רוטב עשבי תיבול לדג

מצרכים ל- 2 מנות
2 יח' דניס טרי שלם
1 לימון פרוס
150 גרם רוטב עשבי תיבול לדג
מלח פלפל שחור גרוס טרי
1 יח' פלפל אדום
1 יח' זוקיני
1 יח' בצל סגול קלוף
כוס עגבניות שרי
חופן פרחי ברוקולי טרי
2 יח' פלפל חריף ירוק
4 כפות שמן זית
מלח פלפל שחור גרוס טרי
אופן ההכנה –
1. חורצים את הדג משני צידיו , ממליחים ומפלפלים ומורחים ברוטב עשבי התיבול , את הלימון הפרוס מניחים בבטן הדג
2. את הירקות חותכים גס ומתבלים בשמן הזית מלח ופלפל , מניחים את הירקות המתובלים על תבנית שטוחה מרופדת
בנייר אפיה ומעל את הדג
3. מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות וצולים כ- 15 דקות להשחמה
4. מגישים מיד